Çinko, vücudun çeşitli işlevlerine katılan bir mineraldir. Daha spesifik olarak:
- DNA sentezi ve hücre bölünmesi için gereklidir.
- Enzim aktivitesini artırır.
- Bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Deri, saç ve tırnakları korur.
- Yara iyileşmesi için gereklidir.
Çinko hayvan ve bitki kaynaklarında bulunur. Hayvansal kaynaklar arasında et, tavuk, hindi, süt, yoğurt, yumurta, balık ve kabuklu deniz ürünleri gibi besinler bulunur. Bitki kaynakları arasında sebzeler, kepekli tahıllar, kabuklu yemişler, tohumlar, süt ürünleri, sebzeler ve meyveler bulunur. Kabak çekirdeği, brokoli, fasulye, yeşil fasulye, kinoa, ceviz, badem, fındık, soya fasulyesi gibi besinler yüksek miktarda çinko içerir.
Çinko nedir?
Çinko bir mineraldir ve vücudun çeşitli işlevlerine katılır. Çinko, DNA sentezi ve hücre bölünmesi, enzim fonksiyonu, bağışıklık sistemi, cilt, saç ve tırnak sağlığı, yara iyileşmesi ve diğer önemli vücut fonksiyonları için gereklidir. Vücudun çinko ihtiyacını karşılamak için günlük olarak az miktarda çinko tüketilmesi gerekir. Çinko eksikliği cilt sorunlarına, bağışıklık sistemi sorunlarına, yara iyileşme sorunlarına, aşırı yorgunluğa ve diğer sağlık sorunlarına neden olabilir.
Çinko Hangi Besinlerde Bulunur?
Hayvansal kaynaklar arasında:
- Et (özellikle kırmızı et)
- Tavuk, hindi
- Süt ve süt ürünleri
- Balık ve deniz ürünleri
- Yumurta
Bitkisel kaynaklar arasında:
- Baklagiller (nohut, fasulye, mercimek)
- Tam tahıllar (tam buğday unu, quinoa)
- Yemişler (ceviz, fındık, badem)
- Sebzeler (kabak, brokoli, bakla, taze fasulye)
Sebzeler (kabak, brokoli, fasulye, yeşil fasulye)
En yüksek çinko içeriğine sahip yiyeceklerden bazıları kırmızı et, kabuklu deniz ürünleri, tahıllar, baklagiller, sert kabuklu yemişler, kabak, brokoli, fasulye, örn. yeşil fasulyeler
Çinkonun Faydaları Nelerdir?
Çinko, vücudun çeşitli işlevlerinde önemli rol oynayan bir mineraldir. Özellikle:
- DNA sentezi ve hücre bölünmesi için gereklidir.
- Enzim aktivitesini artırarak metabolizmayı hızlandırır.
- Bağışıklık sistemini güçlendirir ve böylece vücudun enfeksiyonlara karşı direncini artırır.
- Cilt, saç ve tırnak sağlığını korur.
- Yara iyileşmesi için gereklidir, yara iyileşmesini hızlandırır.
- Görsel performansı korur.
- Hormonal düzenleme için gereklidir.
- Prostat ve kalp sağlığını korur.
Çinko eksikliği cilt sorunlarına, bağışıklık sistemi sorunlarına, yara iyileşme sorunlarına, aşırı yorgunluğa ve diğer sağlık sorunlarına neden olabilir.
Çinko Eksikliği Nedir?
Çinko eksikliği vücudun çinko ihtiyacını karşılamadığında ortaya çıkan bir sağlık sorunudur. Çinko eksikliği, çinkonun yetersiz emiliminden, çinkonun vücut tarafından zayıf emiliminden veya çinkonun vücuttan hızlı atılımından kaynaklanabilir. Çinko eksikliği cilt sorunları, bağışıklık sistemi sorunları, yara iyileşme sorunları, aşırı yorgunluk, kas ve kemik sorunları, anemi gibi sağlık sorunlarına neden olabilir. Ayrıca çinko eksikliği özellikle erişkinlerde prostat sağlığını etkileyebilir ve kadınlar düzensiz adet dönemleri veya gebe kalma güçlüğü yaşayabilir.
Çinko Eksikliğinde Takviye Gerekir Mi?
Çinko vücut için önemli bir mineraldir, bu nedenle eksikliği takviye gerektirebilir. Çinko, hücre büyümesi ve gelişimi, sindirim sistemi, bağışıklık sistemi, cilt, tüyler ve tırnaklar gibi çeşitli vücut fonksiyonları için önemlidir. Çinko eksikliği cilt kuruluğu, saç dökülmesi, kırılgan veya incelmiş tırnaklar, gecikmiş yara iyileşmesi, zayıflamış bağışıklık sistemi veya sindirim sorunları gibi belirtiler olarak kendini gösterebilir. Çinko eksikliği nadir olmakla birlikte bazı kişilerde daha sık ortaya çıkabilmektedir. Süt ürünleri, kahvaltılık tahıllar, kuruyemişler, et, deniz ürünleri ve baklagiller gibi düşük miktarda çinko tüketen vejetaryenler ve kişiler çinko eksikliği açısından özellikle risk altında olabilir. Bu nedenle, çinko eksikliği olan kişiler, çinko ihtiyaçlarını besin takviyeleri ile tamamlamalıdır.
Çinko Fazlalığı Belirtileri Nelerdir?
Çinko fazlalığı genellikle çok yüksek dozlarda besin takviyesi olarak kullanıldığında görülür. Fazla çinko birçok vücut sistemini etkileyebilir ve belirli semptomlara neden olabilir.
- Baş ağrısı
- Bulantı
- Kusma
- Bağırsak rahatsızlığı
- Anemi
- Kabızlık
- Kabız veya ishal
- Mide rahatsızlığı
- Metabolizma bozukluğu
- Sinir sistemi bozukluğu
Ayrıca, çinko fazlası kalp ritmi bozuklukları, karaciğer ve böbreklerde hasar, cildin kuruması, saç dökülmesi, ciltte lekeler, cilt kanserine yatkınlık, osteoporoz ve diğer sağlık sorunlarına yol açabilir. Çinko fazlasının belirtileri kişiden kişiye değişebilir ve kişinin vücut yapısına, yaşına ve genel sağlık durumuna göre değişebilir.